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紅茶

キャッスルトン・DJ-10・ファーストフラッシュ

春らしい風味が際立つ爽快な一品

茶葉情報

キャッスルトン・DJ-10・ファーストフラッシュ
原産地インド
シーズン4月
グレードFTGFOP1
水色薄い
価格50 g / 1,750 円

同じファーストフラッシュでもDJ-1がその年の初摘みであるのに対し、DJ-10はその番号通り、10番目に摘まれた茶葉。ファーストフラッシュの初々しさを残しながら、さらに香ばしく、フルーツのような甘みと爽やかな渋みが加わっています。

おいしい楽しみ方

たとえるならば、スミレやバラといった花の香りと、ほどよく熟した果物の甘さの見事なハーモニー。この味わいはブラックで楽しんでください。