世界の紅茶
インド、スリランカ、ネパール等の紅茶を紹介
紅茶の基礎知識
>
紅茶ができるまで
Step5 発酵
温度25~26℃、湿度90%程度に調整された発酵室に茶葉をいれる。
[次]
Step6 乾燥
[前]
Step4 玉解き