| 学名 | Glycyrrhiza glabra |
| 科名 | マメ科 |
| 利用部分 | 根 |
| 期待効果 | 利尿作用、虫歯予防、 抗ウイルス作用 |
天然の甘みをダイエットに利用したり、抗ウイルス作用があることで人気上昇中のリコリス。
別名「天草」とも呼ばれています。
多くの漢方薬に配合され、薬効も高いハーブです。
ただし、リコリスは体液貯留を引き起こすので、高血圧の人は服用しないように、注意しましょう。
最大の特徴は、その甘み。
この甘さは、砂糖の50倍の甘さを持つといわれるグルチルリチンによってもたらされるもので、リコリスの根に多く含まれています。
そのままお茶にするとかなり甘いので、紅茶とブレンドしたり、ほかのハーブとあわせたりして飲むと良いでしょう。
ただ、甘みは強いものの、カロリー自体は低いので、ダイエットにはもってこいです。