
材料(2人分)
紅茶葉 (ダージリン・ファーストフラッシュ) | 5 g |
水 | 400 cc |
作り方
- ふた付きの容器に紅茶葉と水をいれ、冷蔵庫に置く。
- 2~3時間たって、水色がしっかり出たら、出来上がり。
※いただくときは、グラスも冷蔵庫でキンキンに冷やしておくと、ダージリンの清涼さがいっそう引き立ちます。一晩おいておくと、さらにコクが出ておいしくなります。お茶うけには、水ようかんやイチゴなどを。
世界の紅茶
インド、スリランカ、ネパール等の紅茶を紹介
爽やかで香り高いダージリンならではの清涼さ
紅茶葉 (ダージリン・ファーストフラッシュ) | 5 g |
水 | 400 cc |
※いただくときは、グラスも冷蔵庫でキンキンに冷やしておくと、ダージリンの清涼さがいっそう引き立ちます。一晩おいておくと、さらにコクが出ておいしくなります。お茶うけには、水ようかんやイチゴなどを。